雪季工作是打從我在澳洲時就一直心生嚮往的夢幻工作環境,想像那片被群山環繞的山丘上撲滿著白雪,休假沒事就能到處滑雪、爬山健行甚至是在軟綿綿的雪上打滾都不是問題,但當時一直沒有化成行動去實踐,現在想想實在有點可惜。

法國雪季大約會在每年12月中開始一路到隔年4月結束,通常在9月中旬就會陸續有許多雪季工作職缺釋出,這時候可就是找第一手工作的大好時機。我們大概是在兩週前開始找下個季度的工作,由於現在公司的分店都是設立在海濱渡假勝地,沒有辦法直接轉移我們到山上,但同是4星飯店業者一定會彼此有連結的,我們靠著這份理念到處向各部門的員工打聽雪山工作消息,不論是向同事、主管或是櫃檯人員,甚至連老闆我們都想直接去見她來搜集情報,最後不愧是被我們找到線索,一名資深櫃檯的女兒去年曾在阿爾卑斯山附近的飯店工作過,她推薦我們一個位於阿爾卑斯山脈上的某個城鎮,那裡有許多4星以上的飯店林立,是有錢人冬季度假勝地,最重要的是那個城鎮和saint jean de luz還是姐妹市,所以曾在這個地方工作過的人會更有機會錄取。

當晚,我們憑藉這些情報在Pôle emploi 上搜尋雪季工作,投了大約4、5封履歷想說來試試水溫,沒想到隔天竟然就收到一間4星飯店的回覆說對我們資歷有興趣想要電話面試,至今過了一週,我們順利的錄取了工作拿到雪季的入場卷,一切都順利到令我有點害怕的地步(究竟之前有多不順哈哈)。不過那曾在我心頭盤旋的願望終於成真了,而且還是小玉的阿爾卑斯山,旁邊在過去一點就是瑞士跟白朗峰,整個夏天都被湛藍大西洋給餵飽的我們下個季度要前往雪白色的世界,想到能盡情的在阿爾卑斯山脈上爬山,嘴角就會情不自禁的失守。

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前陣子在法國打工度假群組分享了我不會說法文就來法國打工度假,最後還是有找到工作的事之後,似乎鼓舞了一些跟我們一樣的人,突然有很多人私密問我一些關於法打的事,想說乾脆來發一篇工具文好了,雖然我們都是走彿係隨緣風格,但這過程中也是發掘了一些小訣竅
來法國前需準備的事:
1.足夠燒1至2個月的生活費(一個月生活費大約1000€)
2.英、法文履歷
3.推薦信(這非常重要!法國人很重視你前僱主的推薦信,這能讓你在投履歷的時候加分)

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隨著旅行越來越多地方,接觸到越來越多不同的人

不論大家的國籍或是文化有多麼的不同,總是有個話題或者說是問題是不分國界與信仰的在慢慢侵蝕著我們

人們因這問題而齊聚,卻也因為這問題而沉默,那就是全球暖化

四月剛到巴黎的時候天氣非常涼爽,在巴黎的Host說我們很幸運

因為幾週前才剛下完大雪,大家都被凍得受不了

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在法國,如果要去餐廳吃一頓飯,光點一個主菜大概就要14~20歐元左右,於是價錢便宜許多的異國料理成為許多背包客的首選。如果你是抱持著難得出國當然就要吃高級餐廳的人,那可以跳過我這篇文章了哈哈哈😂但如果你是想在旅行中多省些飲食費的人的話,我想來分享我在法國待的這陣子所吃到的便宜美食跟餐廳!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最省錢的方式當然就是自己煮!尤其那些在臺灣買很貴的食物在法國可是便宜的驚人,像是義大利麵條跟醬料超多選擇而且很便宜,買下來10歐元不到還可以吃三餐。起司、優格、火腿、麵包都很便宜,可以自己做三明治或是做好帶出去當午餐吃都可以省下一筆喔。

⭐️⭐️⭐️⭐️在法國街上常會看到許多中東料理,類似台灣的沙威瑪都非常便宜,一大條包了菜跟番茄還有滿滿肉的三明治才4歐元,可以選麵包或是薄餅,也可以點套餐有薯條飲料才6、7歐元,如果走在街上肚子餓了不妨找找關鍵字寫著「kebab」的店,絕對能花小錢吃得飽飽的。

⭐️⭐️⭐️曾經殖民過越南的法國多多少少也有點受到越南文化的感染,於是在法國很容易找到許多不錯的越南餐廳,而且價格比起西式餐廳可愛許多,一大碗河粉價錢大概在8~12歐左右,而這也是我跟查理在法國最常去吃的食物!(亞洲人就是熱食控),分享幾間我們吃過的優質越南餐廳給大家參考一下。


Song Heng

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人體駱駝又開始遷徒了,這次我們要去的地方是位於南法普羅旺斯區的一個叫Gattigues的小村莊,即將要展開為期一個月的食宿交換。

當初在workaway上面找到這個host並且看了照片跟簡歷之後完全是一見鍾情,至於為什麼呢,就讓我來稍微介紹一下他們的故事吧。

host主人是一對瑞典跟法國的夫妻,他們在十年前買下了這棟千年城堡,聽Anna說當初買下來的時候完全是一片廢墟,他們花了將近3年的時間才把整個城堡整頓好變成一間guest house接待來自世界各地的旅客。民宿內部之大,濃濃的古堡風情,每個角落都有一番巧思,戶外還有一個游泳池在夏天的時候可以盡情享受太陽。而多才多藝的Anna不僅是一位民宿女主人更是一位母親、瑜珈老師、模特兒跟陶瓷藝術者,同時她也非常熱愛亞洲文化,曾經去過許多亞洲國家旅行,她說當她看到我們應徵的履歷時非常興奮的就決定是我們了(有時候身為一位亞洲人其實蠻吃香的耶)。

昨天一早我們就背著一身行李從Montpellier搭TGV到Nimes,再從Nimes轉巴士到Uzés小鎮,原本計畫是從Uzés搭公車到目地的,結果因為是小鎮的關係公車班次少之又少,我們到達的時候是一點半但下一班公車竟然要等到五點半!沒有耐性等四小時的我們打算就走路過去好了,查了googel map竟然顯示要走兩小時才會到(因為是山路),正當煩惱猶豫要不要坐計程車的時候查理突然說了一句:「那就hitchhiking到那邊吧!」「why not!?」15分鐘後我們就在路邊舉著大拇指攔車了。


這算是我人生中第一次的搭便車,以前讀過一些人分享hitchhiking 的經驗跟技巧但一直沒有機會嘗試,聽說最少都要等個30分鐘以上才有機會攔到車,抱持著這種信念的我們一路對著開過來的車子比起大拇指(順便配上露齒微笑),一臺又一臺的車就這樣在我們眼前開過,舉了10分鐘依然沒有車停下來,原本還有點喪氣,結果有兩個騎腳踏車經過的老夫妻還特地停下來為我們打氣,被鼓舞的我們大拇指舉著又直又挺,說時遲那時快突然有輛奧迪轎車就這樣打方向燈的緩慢停在我們前面,一開始以為可能只是要轉彎吧,結果走近一看對方竟然打算載我們!跟他說了我們要去的地方後他二話不說的開後車廂要我們放行李進去,就這樣人生第一次的hitchhiking 就獻給了住在Uzés的奧迪先生,他人非常好,知道我們不太會講法文後一直很努力的用英文溝通,道別前他說他家也是百年歷史以上的老屋喔。

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在抵達南法並且還沒入住朋友家之前我們先在一間guest house待了三天,這間民宿是我們在Airbnb上面找到的,也是整個區域最便宜的一間住宿,房東們都非常的和藹喔(可能是每天都喝茶喝得很愉快吧),但當然親切歸親切便宜的代價就是洗了兩天的冷水澡(尤其還沒完全夏天的南法早上的水還是會冰到倒吸一口氣的那種)但這也都是題外話了。因為住在這裡,我們因此認識了在這間guest house換宿的一對伊朗年輕夫妻,也因為這緣份而讓我們得到了一份真實且沈重的故事。

Saha跟Arash是一對音樂家,Saha非常擅長演奏吉他尤其是Flamenco曲目,據說他在伊朗可是數一數二的厲害吉他手,而Saha則是吹一種特殊的樂笛,當輕快的笛聲跟帶有節奏感的Flamenco搭在一起可是非常的悅耳啊。他們以前常在伊朗到處演出,前幾個月被朋友邀請來到里昂做表演,而五月也即將會有一場活動表演在Montpellier。

你也許會好奇,這麼一對優秀的男女究竟有什麼悲傷故事呢?而這些沈重的故事起源卻是源自於他們熱愛的音樂。


伊朗位於亞洲西南部,緊鄰著巴基斯坦和阿富汗,也因為這地理環境因素使得他們國家常常處於在動亂的時代。Arash説,伊朗終究是個主權國家,政府很討厭那些藝術家、音樂家跟作家等等的人物,因為那些人物會向人民宣導自由與解放,而帶有自我意識的人都是會對這個國家的威權體制作出威脅。
她說她們暫時回不了家了,就在他們來法國的幾個星期後突然接到了家人的來電要他們暫時不要回伊朗了,因為政府正在通緝他們,回去會很危險,儘管他們的父母很想念他們;Arash說那天Saha的媽媽在電話裡哭了好久好久。

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背包客大絕招,四海皆朋友,就能體驗到處被收養的樂趣!


這次是被我們在台灣的法國朋友Antoine的好朋友收養(超饒舌),這次來法國前我們的目標就是去Antoine的家鄉Montperiller看一看,之前就聽他提過他的家鄉有多麼的棒與美麗,當時的那些話都一直放在心裡,決定未來有機會一定要走一趟,結果因緣際會的我們申請了法國打工度假簽,到現在人竟然就在Montperiller了!而且Antoine還把全部他在那邊的親朋好友資訊都給了我們,包括所有私房景點一概不藏私的都分享了,只差族譜沒攤出來而已,當下真心領悟人在江湖朋友真的不能少交啊。

到了Montpellier之後我們跟了他的一個好朋友聯絡,結果就立馬被邀請去入住他們家(一對可愛的couple,Sergio and Lucile❤️),法國人比我想像中友好太多了,只要是自己的朋友或親人的朋友他們真的都無私接待。

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Bonjour! Montperiller


我們已經移動到南法兩天了,每天天氣都巨好無比,Montpellier是法國最老的古城,城市是由許多窄小的巷子組成,每一條巷子都充滿著自我特色和許多特色小店,還有一些古蹟散落在各個角落,這裡同時也是歐洲著名的大學城,有許多世界各地的學生來到這裡唸書,走在街上幾乎都是型男辣妹,是個充滿著年輕氣息的城市(每天眼睛都在吃冰淇淋),相對的這城市人口也較單純,不用像在巴黎那樣走在街上戰戰兢兢的,步調也明顯變慢許多,原來這就是南法呀。

順便一提,前幾天在ouigo上看到Paris to Montpellier的車票特價才31歐元,而且還是first class!雖然時間是早上6點鐘班次(其他時間都要70歐以上耶),但還是立馬刷卡下標把握機會,因為在歐洲買票有時候真的是要靠運氣啊。當晚和朋友一家人吃著涼爽的沙拉當晚餐,彼此看著天空上一架架的飛機翱翔下互相告別,做了一個捕夢網送給了她們也包含著我們滿滿的祝福,真的很幸運一到法國就有當地人的照顧,何其幸福。

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法國開始正式進入春天了,昨天下午還熱到26度,穿著細肩帶走在路上腋下還會微微的流汗,公園或是河岸旁只要有可以日曬的地方都是滿滿的人推積在一起享受著日光浴,他們真的好愛曬太陽啊!曬到皮膚都紅紅的才甘心離開,難怪法國都出一些針對敏感肌膚的產品,可能太陽曬多了吧(我自己的推理啦哈哈)

巴黎的花兒們也都綻放的好飽和,尤其台灣人最愛的櫻花樹開的肥美又碩大(這樣形容櫻花好像不太對),法國的櫻花相較於其他國家的櫻花顏色比較偏淡,有種法式優雅的氣質,不用特地到公園去賞花,路邊隨處就可以找得到櫻花的蹤跡,很適合午後吃飽飯在樹下邊納涼邊賞花或是夜晚在開滿櫻花的街頭散散步都是不錯的選擇。

推薦幾個巴黎散步公園,適合曬日光浴、睡覺、和朋友打屁、看書、發呆的好地方。

🌷盧森堡花園(Jardin du Luxembourg)


交通:地鐵4號線Saint-Germain-des-Prés,10號線Odéon 或Mabillon;RER B: Luxembourg-Sénat站

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今天是我家男人查理的生日🎂
大家一起來祝他生日快樂!!
希望他能一直保持一顆赤子之心探索更多不一樣的體驗,一起在未來的旅途上相依相伴。

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在開始講台灣牛肉麵之夜之前,我想先來說說關於法國罷工的小插曲。

在準備來法國以前就得知了巴黎火車會在4~6月時開始罷工,但因為抱持著在巴黎只會坐到地鐵應該不會被影響到吧的消極心態結果就在昨天慘遭遇害。

我們住的地方其實算是脫離巴黎主市區,必須要坐地鐵在轉乘火車才能到達,昨天在趕著回家時查了一下google map,上面顯示開始罷工中(對,法國罷工還有行程表),但因為當時人已經在火車月台,而且也有看到時刻表上顯示著我們即將要搭的班次就快抵達所以沒有放在心上,結果就在火車即將到來的前五分鐘站務員突然出現對現場民眾說了一大串法文後,很多人便立馬跳上旁邊那班準備離站的火車,但因為情況太緊急我們卡在人群中根本無法抉擇,結果那班火車就開走了。

這時候我們原本要搭的列車就這樣非常巧合的開進了月台,我們就跟著人群擠了上去,結果在車子行駛了五分鐘後我們發現事情好像不單純(因為完全偏離了我們要去的路線阿)立馬問了旁邊的法國女生,結果她在地圖上指了一個超遠的地方說這班火車是要到那裡,當下我們的臉真的是立刻鐵青,想說那就下一站下車吧,結果原本到下一站只要5分鐘的車程,這班車竟然開了20分鐘才在下一站停車哈哈哈,一下車的那刻真的不知道自己身在何處耶,好迷航的體驗!還好後來在火車站遇到工作人員向他求助他才指引了我們回家的方向,但回家的路超漫長~~傳了訊息跟朋友媽媽報告了情況後她說了一句:「welcome to the Paris!」神奇的一句話這樣把原本鬱卒的心情給撫平了。

原本計畫要燉煮3小時的牛肉湯在因為特殊情況下變成必須縮短到2小時內完成,一回到家脫掉外套就立刻進入戰鬥模式,最後煮好時已經晚上九點了,客廳坐滿一桌人都在等著我們上菜壓力超大哈哈哈,還好煮出來成品還不錯(他們邊吃都邊說好吃!還是只是客套?)只是牛肉還有點硬,而且湯因為燉太久變得有點少,在撈到最後三碗的時候竟然沒有湯了!沒有湯了!最好還得請大家分一點湯救助真的超糗!但還好大家還是都很棒場也都有吃完,而且還非常有耐性的用筷子吃完整碗麵,充滿感激與幸福的夜晚~

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人與人相遇的緣分就像是註定,註定帶領你一步步到達你想去的地方。

幾個月前在hostel認識一名來換宿的法國小幫手,得知他家住在巴黎便相約之後可以在法國相會

但因為他六、七月才會回法國所以這件事也就先放在心裡。

沒想到在我們快出發的前幾天他傳來訊息說他家人可以接待我們一週,當下真是又驚又喜!

畢竟可以省下一大筆住宿費在巴黎實在是幫助很大!

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